Cos'è alcheni?
Gli alcheni sono idrocarburi insaturi caratterizzati dalla presenza di almeno un <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/doppio%20legame%20carbonio-carbonio">doppio legame carbonio-carbonio</a> (C=C) nella loro struttura.
Caratteristiche principali:
- Formula generale: CnH2n
- Insaturazione: A causa del doppio legame, gli alcheni contengono meno atomi di idrogeno rispetto agli alcani corrispondenti (con lo stesso numero di atomi di carbonio). Questa insaturazione li rende più reattivi.
- Reattività: Il doppio legame è un sito reattivo dove possono avvenire reazioni di <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/addizione%20elettrofila">addizione elettrofila</a>.
- Nomenclatura IUPAC:
- Si individua la catena carboniosa più lunga contenente il doppio legame.
- Si numera la catena in modo da assegnare al doppio legame il numero più basso possibile.
- Si indica la posizione del doppio legame con il numero del carbonio più basso coinvolto nel doppio legame.
- Si aggiunge il suffisso "-ene" al nome dell'alcano corrispondente.
- Eventuali sostituenti vengono nominati e numerati come negli alcani.
- Isomeria: Gli alcheni possono presentare sia <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/isomeria%20di%20struttura">isomeria di struttura</a> (differente disposizione degli atomi) sia <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/isomeria%20geometrica%20cis-trans">isomeria geometrica cis-trans</a> (quando i sostituenti ai carboni del doppio legame sono diversi e non identici tra loro).
- Proprietà fisiche: Simili agli alcani corrispondenti, ma con punti di ebollizione leggermente inferiori. Gli alcheni a basso peso molecolare sono gas, quelli intermedi liquidi e quelli a peso molecolare elevato solidi.
- Preparazione: Gli alcheni possono essere preparati tramite reazioni di <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/eliminazione">eliminazione</a> da alogenuri alchilici o alcoli.
- Applicazioni: Gli alcheni sono importanti intermedi nella sintesi organica e vengono utilizzati per la produzione di polimeri (come il polietilene e il polipropilene), plastiche, solventi e altri prodotti chimici. L'<a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/etilene">etilene</a> (o etene) è l'alchene più importante dal punto di vista industriale.