La tirosina è un amminoacido non essenziale, il che significa che il corpo umano può sintetizzarla a partire da un altro amminoacido, la fenilalanina. La sua formula chimica è C₉H₁₁NO₃.
Funzioni e Importanza:
Precursore di Neurotrasmettitori: La tirosina è un precursore cruciale per diversi neurotrasmettitori importanti, tra cui:
Ormoni Tiroidei: La tirosina è un componente essenziale degli ormoni tiroidei, Triiodotironina (T3) e Tiroxina (T4), che regolano il metabolismo.
Melanina: È un precursore della melanina, il pigmento responsabile del colore della pelle, dei capelli e degli occhi.
Fonti Alimentari:
La tirosina si trova in molti alimenti, tra cui:
Considerazioni Importanti:
Fenilchetonuria (PKU): Le persone con Fenilchetonuria%20(PKU) non possono metabolizzare correttamente la fenilalanina, l'amminoacido precursore della tirosina. Pertanto, devono limitare l'assunzione di fenilalanina e, in alcuni casi, possono beneficiare dell'integrazione di tirosina sotto supervisione medica.
Supplementazione: La supplementazione di tirosina è stata studiata per i suoi potenziali benefici nel migliorare la funzione cognitiva in situazioni di stress o privazione del sonno, ma sono necessarie ulteriori ricerche. È importante consultare un medico prima di assumere integratori di tirosina.