Purim è una festività ebraica che commemora il salvataggio del popolo ebraico dall'annientamento in Persia, come raccontato nel Libro di Ester. La festa cade il 14° giorno del mese ebraico di Adar e viene celebrata con gioia, festeggiamenti e donazioni di cibo e denaro ai poveri. Tra le tradizioni di Purim vi sono la lettura del Libro di Ester, la festa con maschere e costumi, la condivisione di regali alimentari (mishloach manot) e la preparazione di una festa speciale con piatti tradizionali. È una festa molto amata e gioiosa nella tradizione ebraica.
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