Le drupacee, chiamate anche frutti con nocciolo, sono un tipo di frutto carnoso caratterizzato dalla presenza di un singolo seme duro, racchiuso in un endocarpo legnoso chiamato nocciolo.
La struttura tipica di una drupa comprende tre strati:
Esempi comuni di drupacee includono:
Le drupacee sono importanti sia dal punto di vista nutrizionale, essendo ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, sia dal punto di vista economico, rappresentando importanti colture agricole in molte regioni del mondo. La loro coltivazione e commercializzazione hanno un impatto significativo sull'economia locale e globale.
La classificazione botanica delle drupacee si basa sulla struttura del frutto e sul tipo di pianta che lo produce. Molte drupacee appartengono alla famiglia delle Rosaceae (come pesche, ciliegie, prugne e albicocche), ma esistono drupacee appartenenti ad altre famiglie botaniche.
Infine, è importante notare che in alcune drupacee, come le mandorle, è il seme all'interno del nocciolo ad essere consumato, mentre la polpa è meno rilevante o non commestibile. Anche se comunemente chiamate "noci", dal punto di vista botanico le mandorle sono drupacee.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page