Cos'è caceres?

Cáceres è una città situata nell'estremità occidentale della Spagna, nella regione dell'Estremadura. È la capitale della provincia di Cáceres ed è famosa per il suo centro storico, che è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1986.

Il centro storico di Cáceres è un luogo affascinante con strade acciottolate, palazzi medievali e rinascimentali e una cattedrale del XIII secolo. È stato conservato molto bene nel corso dei secoli e offre ai visitatori un'esperienza autentica del modo di vita medievale.

La città ha una lunga storia che risale all'epoca romana, quando fu fondata con il nome di Norba Caesarina. Successivamente fu occupata dai Visigoti e dai Mori prima di essere conquistata dai cristiani nel XIII secolo.

Oltre al suo patrimonio storico, Cáceres è anche conosciuta per la sua cucina deliziosa. I piatti tradizionali includono lomo de orza (maiale marinato e conservato in olio d'oliva), jamón ibérico de bellota (prosciutto iberico), migas extremeñas (un piatto a base di pane e carne) e tarta de queso (torta di formaggio).

Cáceres ospita anche vari festival e eventi durante l'anno, tra cui il Festival Internazionale della Musica, il Festival di Flamenco Extremadura e la Fiera di San Fernando.

È possibile raggiungere Cáceres in aereo atterrando all'aeroporto di Madrid-Barajas, che dista circa 300 km, oppure in treno o in autobus da altre città spagnole.

In sintesi, Cáceres è una città affascinante e storica che offre ai visitatori un'esperienza autentica della Spagna medievale. Con il suo centro storico ben conservato, la deliziosa cucina locale e gli eventi culturali, è una destinazione ideale per gli amanti della storia e della cultura.