Cos'è stroopwafel?

Ecco le informazioni sugli stroopwafel in formato Markdown, con i concetti importanti collegati:

Gli stroopwafel sono dei biscotti olandesi formati da due sottili cialde unite da un ripieno di caramello. La ricetta tradizionale prevede l'utilizzo di farina, burro, zucchero, lievito e latte per l'impasto delle cialde. Dopo la cottura, le cialde vengono tagliate a metà e farcite con un ripieno a base di sciroppo di zucchero di canna, burro e spezie come la cannella.

Sono originari della città di Gouda nei Paesi Bassi, dove vennero realizzati per la prima volta nel XVIII secolo. Tradizionalmente vengono consumati caldi, posizionandoli sulla tazza di tè o caffè in modo che il vapore scaldi e ammorbidisca il caramello interno. Oggi sono un popolare souvenir e snack venduto in tutto il mondo.