Cos'è okinawa?

Okinawa è una prefettura giapponese situata nel sud del Paese, composta da circa 160 isole tra cui la principale, chiamata semplicemente Okinawa. La prefettura di Okinawa ha una popolazione di circa 1,4 milioni di abitanti. La cultura di Okinawa è influenzata da diverse fonti, tra cui la cultura giapponese, la cultura cinese e la cultura dei popoli Ryukyu, la popolazione originaria dell'arcipelago di Okinawa.

La regione di Okinawa è conosciuta per essere una destinazione turistica popolare, con spiagge di sabbia bianca, acque cristalline, barriere coralline e una ricca storia culturale. Tra i principali luoghi da visitare ci sono il Castello di Shuri, un sito del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO, e il Parco Memoriale della Pace di Okinawa, che commemora la battaglia di Okinawa durante la Seconda Guerra Mondiale.

Okinawa è anche conosciuta per la sua cucina unica, che include piatti come il Rafuti (simile al maiale brasato), il Goya Champuru (mescolanza di verdure amare, tofu e carne) e il Rafute Soba (noodles con carne di maiale brasata). La prefettura di Okinawa è anche famosa per la sua longevità, con un alto numero di centenari tra la popolazione locale.