Cos'è melata?

Ecco le informazioni sulla melata in formato Markdown:

La melata è una sostanza zuccherina, viscosa e appiccicosa, prodotta da alcuni insetti fitofagi, soprattutto afidi, cocciniglie e psille, che si nutrono della linfa delle piante. Questi insetti assorbono dalla pianta grandi quantità di linfa, ricca di zuccheri ma povera di altre sostanze nutritive (come aminoacidi). Per ottenere la quantità necessaria di aminoacidi, gli insetti devono quindi processare un volume di linfa molto superiore alle loro esigenze. L'eccesso di zuccheri viene quindi escreto sotto forma di melata.

La melata è un elemento importante in molti ecosistemi.

• Composizione: La melata è composta principalmente da zuccheri (glucosio, fruttosio, saccarosio, maltosio, melezitosio), acqua, amminoacidi, minerali ed enzimi. La composizione esatta varia a seconda della specie di insetto che la produce e della pianta ospite.

• Effetti sulle piante: Un'eccessiva produzione di melata può avere effetti negativi sulle piante. Lo strato appiccicoso che si forma sulla superficie delle foglie può ostacolare la fotosintesi, attirare formiche che proteggono gli insetti produttori di melata e favorire lo sviluppo di funghi saprofiti come la fumaggine (vedi: https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Fumaggine).

• Utilizzi: La melata è un importante alimento per diversi insetti pronubi, come api e bombi, e viene utilizzata dalle api per la produzione di https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Miele%20di%20Melata, un tipo di miele dal colore scuro e dal sapore caratteristico.

• Insetti Produttori: Tra i principali insetti produttori di melata troviamo gli https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Afidi (o pidocchi delle piante), le https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Cocciniglie e le psille.

• Raccolta: La melata viene raccolta direttamente dalle piante o dagli insetti stessi. La raccolta diretta dalle piante permette di ottenere melata pura, mentre la raccolta dagli insetti richiede tecniche specifiche per evitare di danneggiarli.