Il guadagnino, o guadagnìno, è una forma di cottimo o lavoro a cottimo diffusa in passato, soprattutto in ambito agricolo. In pratica, si trattava di un accordo tra un proprietario terriero e un bracciante o una famiglia di braccianti, in base al quale quest'ultimi si impegnavano a eseguire un determinato lavoro (come la sarchiatura, la vendemmia, la raccolta delle olive) per un compenso fisso concordato prima dell'esecuzione del lavoro.
Il compenso non era calcolato in base al tempo impiegato, ma in base alla quantità di lavoro svolto, o alla superficie lavorata. Quindi, il guadagnino poteva essere considerato come un prezzo fisso per un servizio specifico.
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