Cos'è cremino?

Ecco le informazioni sul cremino in formato Markdown:

Il cremino è un tipo di cioccolatino italiano tipico del Piemonte, composto da tre strati: due strati esterni di gianduia e uno strato interno di crema al gusto di caffè, nocciola o limone.

• Storia e Origini: Nato a Torino nella seconda metà del XIX secolo, il cremino divenne popolare grazie alla Fiat che lo distribuì in occasione di eventi promozionali.

• Ingredienti Principali: Gli ingredienti fondamentali sono cioccolato gianduia (a base di nocciole), zucchero e burro di cacao. Varianti includono l'aggiunta di caffè, pasta di nocciole diverse o aromi di agrumi.

• Processo di Produzione: La produzione prevede la preparazione separata degli strati di gianduia e della crema interna, che vengono poi sovrapposti e tagliati in forma di piccoli cubi o rettangoli.

• Varianti Regionali: Sebbene il cremino classico sia al gianduia, esistono diverse varianti regionali che utilizzano ingredienti locali o aromi specifici.

• Consumo e Abbinamenti: Il cremino è solitamente consumato come dolce a sé stante, ma si abbina bene anche con caffè o vini dolci.

• Marchi e Produttori: Diversi marchi italiani producono cremini, ognuno con la propria ricetta e caratteristiche distintive. Alcuni produttori artigianali utilizzano ancora metodi tradizionali.