L'acetone, noto anche come propanone, è un composto organico con la formula chimica (CH₃)₂CO. È il chetone più semplice e un liquido incolore, volatile e infiammabile. L'acetone è miscibile con acqua, etanolo, etere, e molti altri solventi organici. È ampiamente utilizzato come solvente industriale, in particolare per pulire e sgrassare.
Proprietà Chimiche e Fisiche:
Utilizzi:
Rischi e Sicurezza:
Produzione:
L'acetone viene prodotto principalmente attraverso il processo Cumene. In questo processo, il cumene (isopropilbenzene) viene ossidato per formare cumene idroperossido, che viene successivamente scisso in acetone e fenolo. Questo processo è economicamente vantaggioso poiché produce sia acetone che fenolo, entrambi importanti prodotti chimici industriali. Altre vie di produzione includono l'ossidazione diretta del propilene.
Metabolismo:
L'acetone è prodotto naturalmente nel corpo umano come prodotto secondario del metabolismo dei grassi. Di solito è presente in piccole quantità nel sangue. Tuttavia, in condizioni come il diabete incontrollato o il digiuno prolungato, i livelli di acetone possono aumentare, portando a una condizione chiamata chetoacidosi. Informazioni aggiuntive su <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/metabolismo%20dell'acetone">metabolismo dell'acetone</a> sono disponibili online.
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