Cos'è traminer?

Il traminer è un vitigno originario dell'area dell'Alto Adige in Italia, ma è diffuso in diverse regioni vinicole del mondo. È noto per produrre vini aromatici e complessi, con note di fiori, spezie e frutta esotica. In Italia, il traminer viene spesso utilizzato per la produzione di vini bianchi secchi, dolci e passiti. È anche noto con il nome di Gewürztraminer, che significa "traminer aromatico" in tedesco. I vini traminer sono generalmente di colore giallo dorato intenso, con un profilo gustativo ricco e avvolgente. Sono ideali come vini da meditazione o da abbinare a piatti piccanti e speziati.