Cos'è stumptown?

Stumptown Coffee Roasters

Stumptown Coffee Roasters è una società di caffè con sede a Portland, Oregon, Stati Uniti. È stata fondata nel 1999 da Duane Sorenson. Stumptown è nota per il suo approccio diretto al commercio e per la sua attenzione alla qualità del caffè.

Ecco alcuni aspetti importanti:

  • Origine: Stumptown è rinomata per il suo forte impegno nel sourcing diretto del caffè. Questo significa che lavorano direttamente con gli agricoltori e le cooperative agricole per garantire una remunerazione equa e sostenibile.

  • Torrefazione: La società si distingue per la sua attenzione alla torrefazione del caffè, con un processo meticoloso che mira a esaltare le caratteristiche uniche di ogni chicco.

  • Caffetterie: Stumptown possiede e gestisce diverse caffetterie negli Stati Uniti, offrendo un'esperienza di caffè di alta qualità.

  • Espansione: Nel 2015, Stumptown è stata acquisita da Peet's Coffee & Tea, mantenendo comunque una certa autonomia operativa.

  • Qualità: L'azienda si concentra sulla qualità e sulla sostenibilità in tutte le fasi del processo, dalla coltivazione alla tazza.