Cos'è salirò?

Salirò è un comune italiano della provincia di Bergamo, in Lombardia. Si trova a circa 30 chilometri a nord-est di Bergamo, nella Val Brembana. Il territorio di Salirò è caratterizzato da una natura incontaminata e da paesaggi montani suggestivi, che lo rendono meta ideale per gli amanti dell'escursionismo e delle attività all'aria aperta. Il paese è anche conosciuto per la presenza di diversi edifici storici, tra cui la chiesa parrocchiale di San Bartolomeo e il castello di Olmo, entrambi datati al XVI secolo. La tradizione gastronomica di Salirò è legata alla cucina bergamasca, con piatti tipici come la polenta, i formaggi locali e i salumi.