Cos'è nygardshaug?

Nygardshaug è una piccola azienda agricola situata a Stord, un'isola nella regione norvegese di Vestland. La fattoria si trova vicino al villaggio di Nygard ed è gestita da una famiglia locale da generazioni. Nygardshaug produce una varietà di prodotti agricoli, tra cui frutta, verdura, latticini e carne.

La fattoria è conosciuta per la sua produzione sostenibile e biologica, utilizzando pratiche agricole che rispettano l'ambiente e il benessere degli animali. Nygardshaug promuove anche il turismo rurale, offrendo visite guidate della fattoria e la possibilità di partecipare ad attività agricole come la raccolta di frutta e la produzione di formaggio.

Nygardshaug è un esempio di agricoltura familiare tradizionale e di successo in Norvegia, che mantiene vive le antiche tradizioni agricole mentre si adatta alle nuove sfide e opportunità del mondo moderno.