Cos'è grog?

Il grog è una bevanda alcolica composta da acqua calda, rum, zucchero e succo di limone. Tradizionalmente, il grog è stato consumato come rimedio per i sintomi del raffreddore e dell'influenza, a causa delle sue proprietà riscaldanti e antidolorifiche. La bevanda è stata anche utilizzata per rinvigorire i marinai durante le lunghe traversate in mare.

Il grog è stata originariamente creata dalla Royal Navy britannica nel XVIII secolo per prevenire lo scorbuto e combattere il freddo e l'umidità a bordo delle navi. Il nome "grog" deriva da Admiral Edward Vernon, detto "Old Grog", che ordinò la diluizione del rum dei marinai con acqua per ridurre il suo consumo eccessivo.

Oggi, il grog è ancora consumato come bevanda calda durante i mesi invernali ed è apprezzato per il suo sapore confortante e riscaldante. Può essere arricchito con spezie come la cannella e il chiodo di garofano, e personalizzato con diverse tipologie di rum e aggiunte di frutta o erbe aromatiche.