Cos'è feijoa?

La feijoa, scientificamente nota come Acca sellowiana, è un albero da frutto originario del Sud America, in particolare Brasile, Uruguay e Argentina. È ampiamente coltivato per i suoi frutti commestibili, noti anche come feijoa o guayaba.

La pianta di feijoa è un arbusto sempreverde che può raggiungere un'altezza di circa 3-4 metri. Ha foglie lucenti, ellittiche o ovali, con margini interi e una parte inferiore pubescente. Produce fiori attraenti, singoli o in gruppi, che sono bianchi all'esterno e rossi all'interno.

I frutti della feijoa sono piccoli e verdi, con una buccia rugosa. La polpa è morbida ed è tipicamente bianca o giallastra con una consistenza simile a quella di un kiwi. Il sapore può essere descritto come una combinazione di ananas, banana e fragola. I frutti maturano in autunno e possono essere consumati freschi o possono essere utilizzati per preparare marmellate, succhi, gelati e dolci.

La feijoa è ricca di vitamina C, vitamina B6, fibra, potassio e antiossidanti. Ha anche proprietà antinfiammatorie e può essere benefica per la salute del sistema immunitario e del sistema digestivo.

La pianta di feijoa è adattabile e può crescere in una varietà di climi, ma preferisce le regioni con inverni miti ed estati calde. Richiede una posizione soleggiata e un terreno ben drenato. È resistente alla siccità e può tollerare temperature leggermente sotto lo zero.

In sintesi, la feijoa è un albero da frutto originario del Sud America con frutti dal sapore unico e nutrienti. È popolare in molte regioni del mondo, inclusa l'Italia, sia come pianta ornamentale che come produttore di frutta commestibile.