L'economia di Santo Stefano Quisquina è principalmente basata sull'agricoltura, l'allevamento e, in misura minore, sul turismo. Negli ultimi anni, si è registrato un crescente interesse per lo sviluppo di attività legate al turismo rurale e all'enogastronomia, sfruttando le risorse naturali e culturali del territorio.
Settore Primario:
Settore Secondario:
Settore Terziario:
Sfide e Prospettive:
L'economia di Santo Stefano Quisquina, pur essendo principalmente basata sull'agricoltura, ha un potenziale di sviluppo legato al turismo e alla valorizzazione delle sue risorse. Le sfide principali sono lo spopolamento e la necessità di creare nuove opportunità di lavoro per i giovani.
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