Cos'è chimichanga?

Ecco le informazioni sulla chimichanga in formato Markdown:

La chimichanga è un piatto della cucina tex-mex e del sud-ovest americano che consiste in una tortilla di farina fritta nel profondo. La tortilla viene solitamente riempita con ingredienti vari, il più comune dei quali è il riso, il formaggio, il machaca, il carnitas, il pollo sminuzzato o il manzo e i fagioli. Può essere accompagnata da guacamole, panna acida, pico de gallo e formaggio.

• Origini: Le origini%20della%20chimichanga sono oggetto di dibattito, ma si pensa che sia nata in Arizona, molto probabilmente a Tucson.

• Preparazione: La preparazione%20della%20chimichanga prevede il riempimento di una tortilla di farina, la sua piegatura in un pacchetto e la successiva frittura fino a doratura.

• Variazioni: Esistono molte variazioni%20della%20chimichanga a seconda della regione e delle preferenze personali, per esempio con diversi ripieni o salse. Alcune chimichangas vengono cotte al forno piuttosto che fritte.

• Servizio: La presentazione%20della%20chimichanga spesso include condimenti come panna acida, guacamole, salsa e formaggio.