Un bushel è un'unità di misura utilizzata per quantificare la capacità di contenere materiale sfuso come grano, mais, frutta o verdura. Un bushel corrisponde a circa 35,2 litri o 9,3 galloni. Viene comunemente utilizzato negli Stati Uniti per misurare le produzioni agricole e viene spesso indicato con il simbolo "bu". Un bushel può variare leggermente in peso a seconda del tipo di prodotto che contiene, ma la sua capacità volumetrica rimane costante.
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