L'anabolismo è il processo attraverso il quale le cellule sintetizzano molecole complesse (come proteine, carboidrati, grassi) a partire da molecole più semplici. Questo processo richiede energia e viene utilizzato per la crescita, il ripristino e il mantenimento delle cellule e dei tessuti del corpo. L'anabolismo è il contrario del catabolismo, che è il processo di degradazione delle molecole complesse per ottenere energia. L'anabolismo è essenziale per la crescita e lo sviluppo degli organismi viventi, così come per la riproduzione e la riparazione dei tessuti danneggiati. Le principali vie anaboliche includono la sintesi proteica, la glicogenesi, la lipogenesi e la biosintesi degli acidi grassi.
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