Cos'è samovar?

Il samovar è una tradizionale utensile da cucina utilizzato per riscaldare e mantenere calda l'acqua, originariamente nato in Russia. È composto da una grande pentola a forma di bollitore con una canna o rubinetto per versare l'acqua calda, e spesso è dotato di un braciere al centro dove si possono bruciare carbone o legna per mantenere l'acqua bollente.

Il samovar è stato utilizzato per secoli in Russia e nei paesi dell'Europa orientale come parte della tradizione del tè, dove l'acqua calda veniva utilizzata per preparare tazze di tè aromatizzato. Oggi il samovar è diventato un simbolo della cultura russa e viene spesso utilizzato per cerimonie e occasioni speciali.

Esistono diverse varianti di samovar, da quelli tradizionali in ottone o rame decorato con motivi artistici, a modelli più moderni e elettrici che possono essere utilizzati anche in ambienti domestici. Il samovar è un elemento importante della cultura e della tradizione russa legata alla condivisione e alla socializzazione intorno al tè.