Cos'è pancarrè?

Il pancarrè è un tipo di pane italiano tradizionale a forma di pagnotta allungata e con la crosta croccante. Viene solitamente realizzato con farina, acqua, lievito, sale e zucchero. Può essere consumato da solo o utilizzato come base per panini e tramezzini, spesso farciti con formaggi, affettati o verdure. Il pancarrè è un alimento versatile e molto amato in Italia, diffuso in tutte le regioni del paese. Può essere preparato in casa o acquistato presso panetterie e supermercati.