Il marshmallow è una coscia dolce e soffice a base di zucchero, gelatina e aromi come la vaniglia. Solitamente ha una consistenza spugnosa e leggermente appiccicosa.
È possibile consumare i marshmallow da soli, tostarli su un fuoco o incorporarli in diverse ricette dolci, come ad esempio i biscotti, torte o budini.
I marshmallow sono stati inventati nella Francia del XIX secolo e oggi sono molto popolari in tutto il mondo, soprattutto come ingrediente per dolci e bevande calde come il cioccolato caldo.
Esistono anche varianti di marshmallow senza gelatina, adatte ai vegetariani e vegani.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page