"Makanai" è un termine giapponese che si riferisce a cibi speciali o ingredienti utilizzati nei ristoranti o nelle case delle geishe a Kyoto. Questi cibi vengono preparati con gli avanzi o con ingredienti di scarsa qualità, ma vengono elaborati in modo creativo e delizioso. I makanai sono spesso utilizzati durante le feste e gli eventi speciali. Inoltre, il termine "makanai" può anche riferirsi alla tradizione delle sarte che viaggiavano con i samurai, fornendo loro il cibo e altri servizi durante i loro spostamenti.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page