Lagavulin è una distilleria di whisky single malt scozzese situata sull'isola di Islay, in Scozia. È rinomata per i suoi whisky dal sapore torbato e affumicato.
Storia: La distilleria Lagavulin ha una storia che risale al 1816, quando fu fondata illegalmente. Legalizzata nel 1817 da John Johnston. Maggiori dettagli sulla storia di Lagavulin.
Posizione: Situata sulla costa meridionale di Islay, tra le distillerie di Ardbeg e Laphroaig. La posizione geografica influenza significativamente il carattere del whisky.
Processo di Produzione: Lagavulin utilizza orzo maltato pesantemente torbato, che conferisce al whisky il suo caratteristico sapore affumicato. La fermentazione lenta e la distillazione lenta contribuiscono alla complessità del whisky. Dettagli sul processo di produzione.
Espressioni Notevoli: Alcune delle espressioni più popolari includono Lagavulin 16 Year Old, ampiamente considerato un punto di riferimento per i whisky di Islay, e edizioni speciali come le edizioni annuali del Distillers Edition. Ulteriori informazioni sulle espressioni di Lagavulin.
Caratteristiche del Sapore: Lagavulin è noto per il suo profilo aromatico ricco e intenso, con note di torba, fumo, alghe marine, spezie e frutta secca. Il profilo aromatico è ciò che lo rende unico.
Popolarità e Riconoscimento: Lagavulin è ampiamente apprezzato dagli appassionati di whisky di tutto il mondo ed è stato più volte premiato in concorsi internazionali. La sua popolarità è in continua crescita.