Hibiscus è un genere di piante che comprende circa 300 specie di piante fiorite appartenenti alla famiglia delle Malvaceae. Queste piante sono originarie delle regioni tropicali e subtropicali di tutto il mondo.
Le piante di hibiscus sono conosciute per i loro fiori vistosi e colorati, che possono essere di diverse tonalità di rosso, arancione, rosa, bianco e viola. I fiori di hibiscus sono solitamente grandi e a forma di tromba, con cinque petali distintivi.
L'hibiscus è comunemente coltivato come pianta ornamentale nei giardini e nelle serre, ma alcune specie di hibiscus sono anche utilizzate per scopi medicinali e culinari. Ad esempio, l'infuso di fiori di hibiscus viene spesso consumato come tè, poiché si ritiene che abbia benefici per la salute, come la riduzione della pressione sanguigna e l'apporto di antiossidanti.
Inoltre, l'hibiscus è utilizzato in alcune culture culinarie per preparare salse, sciroppi, gelatine e dolci. L'ibisco è anche un ingrediente comune in molte miscele di tè e bevande analcoliche.
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