La betulla (genere Betula) è un genere di alberi e arbusti appartenente alla famiglia delle Betulaceae. Sono diffuse in gran parte dell'emisfero settentrionale, in particolare nelle regioni temperate e boreali. Sono alberi pionieri, in grado di colonizzare rapidamente terreni disturbati o bruciati.
Caratteristiche generali: Le betulle sono caratterizzate dalla loro corteccia distintiva, spesso bianca e cartacea, che si sfoglia in sottili strati orizzontali. Le foglie sono generalmente alterne, ovate o romboidali, con margini seghettati. I fiori sono amenti, separati in amenti maschili (penduli e lunghi) e femminili (eretti e più corti) sulla stessa pianta (albero monoico). Il frutto è una piccola samara alata.
Specie: Esistono diverse specie di betulla, tra cui la betulla bianca (Betula pendula), la betulla pubescente (Betula pubescens) e la betulla gialla (Betula alleghaniensis).
Utilizzi: La betulla ha diversi utilizzi. Il legno è utilizzato per la produzione di mobili, compensato, pavimenti e carta. La corteccia è stata tradizionalmente utilizzata per realizzare cestini, canoe (specialmente la corteccia di betulla bianca) e riparo. La linfa di betulla può essere bevuta o trasformata in sciroppo. Alcune parti della pianta sono utilizzate in erboristeria.
Importanza ecologica: Le betulle svolgono un ruolo importante negli ecosistemi forestali. Forniscono cibo e riparo per molti animali selvatici. Contribuiscono anche alla stabilizzazione del suolo e al ciclo dei nutrienti.
Coltivazione: La coltivazione della betulla è relativamente semplice, preferendo terreni ben drenati e posizioni soleggiate o parzialmente ombreggiate. Alcune specie sono più adatte a climi freddi e umidi.
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