Cos'è sifone?

Sifone

Un sifone è un tubo a forma di U invertita utilizzato per trasportare un liquido da un contenitore a un altro, passando sopra un punto intermedio più alto. Il processo si basa sulla differenza%20di%20pressione e sulla gravità.

Funzionamento:

  1. Riempimento: Il sifone deve essere inizialmente riempito completamente con il liquido, eliminando eventuali bolle d'aria. Questo può essere fatto immergendo l'intero tubo nel liquido o aspirando l'aria da un'estremità.
  2. Inizio del flusso: Una volta riempito, un'estremità del tubo viene immersa nel liquido nel contenitore di origine (il cui livello è più alto) e l'altra estremità viene posizionata nel contenitore di destinazione (il cui livello è più basso).
  3. Flusso continuo: Il flusso continua finché il livello del liquido nel contenitore di origine è superiore all'estremità del sifone nel contenitore di origine o finché l'aria non entra nel sifone interrompendo il vuoto.

Principi fisici coinvolti:

  • Pressione atmosferica: La pressione atmosferica spinge il liquido verso l'alto in entrambe le estremità del tubo.
  • Altezza del liquido: L'altezza della colonna di liquido nell'estremità "in discesa" del sifone è maggiore dell'altezza della colonna nell'estremità "in salita". Questa differenza di altezza crea una differenza di pressione.
  • Differenza di pressione: La pressione alla superficie del liquido nel contenitore di destinazione è maggiore della pressione alla superficie del liquido nel contenitore di origine, a causa della differenza di altezza delle colonne di liquido. Questa differenza di pressione "spinge" il liquido attraverso il sifone.

Condizioni necessarie per il funzionamento:

  • Il tubo del sifone deve essere inizialmente%20riempito con il liquido.
  • Il livello del liquido nel contenitore di origine deve essere più alto dell'estremità del sifone nel contenitore di destinazione.
  • L'altezza massima del punto più alto del sifone è limitata dalla pressione%20atmosferica e dalla densità del liquido. Se il punto più alto è troppo alto, la pressione all'interno del tubo può scendere sotto la pressione di vapore del liquido, causando la formazione di bolle di vapore e l'interruzione del flusso.
  • Non ci devono essere perdite d'aria nel sifone.

Applicazioni:

  • Trasferimento di liquidi da un serbatoio a un altro (ad esempio, svuotare un acquario).
  • Sistemi di irrigazione.
  • Sifoni domestici (lavandini, WC) che impediscono ai gas di scarico di risalire.
  • Gallerie idrauliche.