Cos'è radler?

Il Radler è una bevanda analcolica conosciuta anche come shandy in alcune parti del mondo. Si tratta di una miscela di birra e bibita gassata come limonata, aranciata o soda, solitamente con un contenuto alcolico molto basso.

Il Radler è di origine tedesca e il nome deriva dalla parola tedesca "Radler", che significa "ciclista". Si narra che sia stato inventato negli anni '20 in Baviera da un astuto locale che mise insieme birra e limonata per poter distribuirlo a un gruppo di ciclisti assetati.

Questa bevanda è molto popolare durante l'estate per la sua freschezza e leggerezza, ed è spesso servita come alternativa alla birra tradizionale per chi desidera una bevanda più dolce e dissetante. Il Radler è disponibile in vari gusti e può essere facilmente preparato anche in casa mescolando birra e bibita analcolica a piacere.