Cos'è liebig?

Justus von Liebig è stato un chimico tedesco nato nel 1803 e morto nel 1873. È considerato uno dei padri della chimica moderna e ha contribuito significativamente allo sviluppo della chimica organica e inorganica. Liebig è noto soprattutto per le sue ricerche sulle basi teoriche della chimica, sulle reazioni chimiche e sullo studio dei composti organici. È anche famoso per avere inventato il dado da brodo, uno dei primi prodotti alimentari industriali commercializzati su larga scala. Liebig ha insegnato in diverse università europee e ha anche svolto un ruolo importante nello sviluppo dell'agricoltura moderna con i suoi studi sull'importanza dei nutrienti per le piante.