Gli aschenaziti sono un gruppo etnico ebraico che discende principalmente dalle comunità che vivevano in Europa centrale e orientale, specialmente tra i secoli X e XV. Il termine "Ashkenazi" deriva dal termine ebraico per la Germania medievale, "Ashkenaz". Gli aschenaziti formano oggi una delle principali branchedell'ebraismo, insieme ai sefarditi (discendenti delle comunità ebraiche provenienti dalla Spagna medievale) e agli ebrei mizrahì (discendenti delle comunità ebraiche del Medio Oriente e del Nord Africa).
Gli aschenaziti sono conosciuti per la loro tradizione culturale e religiosa distintiva. Parlano una lingua chiamata yiddish, una combinazione di ebraico e di varietà germaniche. In passato, gli aschenaziti erano attivamente coinvolti in commercio, artigianato e finanza, contribuendo così alla vita economica e culturale delle comunità europee in cui si insediarono.
Durante l'Olocausto, la maggior parte della popolazione aschenazita europea fu sterminata dai nazisti, con molti sopravvissuti che emigrarono in Israele, negli Stati Uniti e in altri luoghi. Oggi, una significativa popolazione aschenazita vive in Israele, negli Stati Uniti, in Canada e in Europa.
Gli aschenaziti sono noti per il loro contributo alle arti, alla scienza, alla letteratura e al pensiero ebraico. Hanno influenzato notevolmente la musica klezmer, la letteratura yiddish e il pensiero ebraico ashkenazita. La loro tradizione religiosa è guidata principalmente dalle pratiche ebraiche ortodosse, ma ci sono anche aschenaziti che seguono altre correnti dell'ebraismo come il riformato e il conservatore.
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