Cos'è ambrosia?

L'ambrosia è un alimento mitologico presente nel folklore greco. Nella mitologia greca, l'ambrosia era un cibo divino che conferiva l'immortalità a chi lo mangiava. Era considerato il cibo degli dei dell'Olimpo e veniva servito ai loro banchetti.

L'ambrosia veniva anche utilizzata come medicina per guarire le ferite delle divinità. Era associato a una fragranza divina e veniva spesso utilizzato come ingrediente in profumi e unguenti.

Nella cultura moderna, il termine "ambrosia" viene spesso utilizzato per riferirsi a una squisita e deliziosa pietanza o a un dessert. L'ambrosia salad è un classico dessert americano a base di panna montata, frutta e marshmallow.

Nella botanica, l'ambrosia è anche il nome di un genere di piante della famiglia delle Asteraceae, comunemente chiamate ambrosie. Sono piante infestanti e allergeniche, che possono causare reazioni allergiche respiratorie e cutanee nelle persone sensibili.