Un racemo è un tipo di infiorescenza, ossia il modo in cui i fiori sono organizzati su un fusto. In un racemo, i fiori sono disposti lungo un asse centrale, chiamato peduncolo, in modo che i fiori più giovani si trovino all'apice e quelli più vecchi alla base.
I fiori di un racemo possono essere sessili o avere un picciolo (pedicello) che li collega al peduncolo. I racemi possono essere di diversi tipi, a seconda della disposizione dei fiori lungo l'asse: racemo semplice, in cui i fiori sono disposti in fila singola; racemo spiciforme, con i fiori disposti a forma di spiga; racemo panicolato, con diversi racemi semplici collegati ad un'unica base.
I racemi sono comuni in molte piante, tra cui la vite, il mais, il grano e molte piante erbacee. Sono un tipo di infiorescenza molto versatile e possono avere forme e dimensioni diverse a seconda della specie di pianta.
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