Cos'è nespolo?

Nespolo (Mespilus germanica)

Il nespolo è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae, noto scientificamente come Mespilus germanica. È apprezzato per i suoi frutti, le nespole, che si consumano in autunno inoltrata dopo un processo di ammezzimento che ne addolcisce il sapore.

Caratteristiche:

• Albero: Solitamente di piccole dimensioni, raggiunge altezze tra i 3 e i 6 metri. Presenta una chioma rada e irregolare.
• Foglie: Caduche, di forma ovale-lanceolata, con margine dentato e una leggera peluria sulla pagina inferiore.
• Fiori: Solitari, bianchi o rosati, con cinque petali e numerosi stami. Fioriscono in primavera.
• Frutti: Le nespole sono pomi tondeggianti, di colore marrone scuro. Sono caratterizzati da una polpa dura e astringente che necessita di ammezzimento per diventare dolce e commestibile. Per approfondire le caratteristiche del frutto, visita questo%20link.

Coltivazione:

Il nespolo è una pianta rustica e resistente, adattabile a diversi tipi di terreno, anche se predilige quelli ben drenati. Si propaga per seme, talea o innesto. La coltivazione è relativamente semplice, richiedendo potature di formazione e di mantenimento. Per saperne di più sulla coltivazione, clicca qui.

Utilizzo:

Le nespole si consumano fresche, dopo ammezzimento, oppure vengono utilizzate per preparare confetture, marmellate, liquori e sciroppi. La polpa del frutto contiene zuccheri, acidi organici, vitamine e minerali. Il legno del nespolo è duro e compatto, utilizzato in passato per la fabbricazione di piccoli oggetti. Per informazioni più dettagliate sugli utilizzi, consulta questa%20pagina.

Proprietà:

Il nespolo è noto per le sue proprietà astringenti e diuretiche. Grazie al contenuto di tannini, la nespola può aiutare a regolare la funzionalità intestinale. Esplora le proprietà benefiche cliccando qui.