Cos'è gaglioppo?

Il Gaglioppo è un vitigno autoctono del sud Italia, principalmente coltivato in Calabria. È utilizzato per la produzione di vini rossi robusti, tannici e dal colore intenso. Il Gaglioppo è spesso utilizzato in blend con altri vitigni per creare vini equilibrati e complessi. È conosciuto per il suo profilo di gusto fruttato, con note di ciliegie, frutti di bosco e spezie. Il Gaglioppo è considerato uno dei più antichi vitigni italiani e gioca un ruolo importante nella tradizione vinicola della regione calabrese.