Il deossiribosio è un monosaccaride che costituisce la struttura di base degli acidi nucleici come il DNA. È composto da una catena di cinque atomi di carbonio con un gruppo aldeidico in posizione 1 e quattro gruppi ossidrilici in posizione 2, 3, 4 e 5. Il deossiribosio è un componente essenziale del DNA in quanto le sue molecole si alternano con gruppi fosfato per formare i lunghi filamenti di zucchero-fosfato necessari per dar vita alla struttura a doppia elica dell'acido nucleico. Il deossiribosio è essenziale per la conservazione e la trasmissione delle informazioni genetiche nelle cellule.
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