Cos'è bunna?

Bunna è una bevanda tradizionale etiope a base di caffè, simile al caffè espresso ma con un aroma più ricco e intenso. Viene preparata utilizzando chicchi di caffè tostati e macinati e viene servita in piccole tazze. La preparazione del bunna è un'antica tradizione etiope che coinvolge un cerimoniale di preparazione e servizio che ha lo scopo di creare un'esperienza sensoriale unica per i partecipanti. Il bunna è considerato un momento di condivisione e convivialità tra le persone e spesso viene consumato durante incontri sociali e cerimonie speciali.